Традиционная индийская кухня
Продолжаем обзор традиционной кухни разных стран мира и отправляемся в Индию, где путешественника ждут сотни всевозможных блюд, уникальных и неповторимых, характерных только для этой страны. Если Вы собрались посетить эту часть света, обязательно попробуйте все эти угощения, чтобы составить о них собственное впечатление.
Бирьяни
Это ароматное рисовое блюдо, приготовленное с несколькими специями, шафраном и белком, а так же маринованным цыпленком, или бараниной. Бирьяни идеально подходит под огромный семейный обед. Примечательно, что для бирьяни используются традиционные специи Индии, потому они наилучшим образом отображают кухню этой страны.
Опубликовано: 28 ноября 2013