15 важных правил обеденного этикета


Палочки в Японии

В Японии никогда не ставьте свои палочки вертикально в миску риса. В этой стране палочки - предпочтительный столовый прибор, заменяющий вилку, ложку и нож. Пользоваться палочками, как ездить на велосипеде - достаточно один раз научиться, и будешь пользоваться ими всю жизнь. Не удивительно, что есть целый свод правил по их использованию. Перед едой палочки должны быть помещены вместе прямо перед Вами, параллельно краю стола. Самая ужасная ошибка - это поместить палочки вертикально в миске с рисом. Такой обряд в Японии происходит только во время похорон, когда рисовая миска покойного ставится перед гробом с установленными вертикально палочками.