Кукурузные хлопья

Хлопья, которые все еще популярны сегодня, стали настоящим удивлением для доктора Джона Харви Келлога, который изобрел их в 1895. Как руководитель Санатория Батл-Крика, Келлог хотел, чтобы его пациенты следовали за вегетарианской диетой, и экспериментировал с продуктами. Он старался найти элементы, которые будут работать с пользой для его пациентов. Они приготовили кукурузу, и забыли о ней на некоторое время, после чего она расслоилась и получилось нечто похожее на нынешние хлопья. Они подавали кустарные хлопья пациентам, а вскоре получили патент на изобретение. Случилось это 31 мая 1895 года.