Quanjude, Пекин

Спросите любого местного, где попробовать настоящую пекинскую утку, и они с большой вероятностью упомянут Quanjude. С сетями по большим городам, таким как Шанхай и Пекин, этот ресторан славится совершенствованием искусства приготовления вкусной пекинской утки. Это национальное блюдо в Китае, поэтому вам обязательно стоит попробовать его во время путешествия по стране. И почему бы не довериться в этом плане людям, которые делали это с 1864 года? Да, вы совершенно правильно поняли, этот ресторанный бизнес на самом деле старше, чем некоторые страны.