Что подать к столу на суши-вечеринке

Суши и роллы – невероятно популярные сегодня блюда. Их заказывают на обед и ужин, ставят на праздничный стол, когда собирается много молодёжи. Особую любовь к ним испытывают представительницы прекрасного пола. 

Девушкам нравятся необычные сочетания полезных продуктов, приятный неповторимый вкус, низкая калорийность и большая вариативность блюд. На сайте компании Farfor суши на дом заказывают каждые две минуты. Особой популярностью пользуются традиционные «Филадельфия» и «Калифорния». Большие сеты заказывают на компанию, и хороши они тем, что каждый найдёт для себя ролл по вкусу. Однако на момент организации вечеринки проблемы возникают не с выбором яств японской кухни. Трудности появляются при составлении карты напитков. Что лучше подать к роллам? Давайте разбираться.

Алкогольные напитки

Без спиртного редко проходят вечеринки. Какой алкоголь гармонично сочетается с блюдами японской кухни?

1. Саке. Спиртной напиток, который редко употребляют россияне. Но именно его предпочитают жители Японии. Непосредственно перед употреблением его разбавляют водой, чтобы понизить градус до отметки 14–16. Саке нагревают до температуры 38 °C, переливая в специальный кувшин. Разливают алкоголь по пиалам, а пьют в небольшом количестве. Японцы убеждены, что только саке раскрывает вкусовые качества роллов.
2. Пиво. Оно гармонично сочетается с солёными ингредиентами и морепродуктами. Однако далеко не все сорта. Под суши лучше подбирать лёгкое пенное, чтобы горечь или сладость не затмила вкус японского яства.
3. Вино. Любимый напиток женщин будет уместен на тематической вечеринке. Японки предпочитают лёгкую сливовую настойку. Она обладает сладковатым вкусом. Однако та сливовая настойка, которую производят в России, не походит на японский аналог. Её вкус очень приторный, а аромат искусственный. Если в продаже нет качественной настойки, подавайте к столу хорошее белое вино.

К видам алкоголя, которые заглушают вкус блюда, относят водку, коньяк, виски и пр.

Безалкогольные напитки

Приверженцы здорового образа жизни и люди, которые находятся на работе, не позволяют себе употреблять алкоголь. Однако от порции роллов на обед отказываются единицы. Что же подать к трапезе? Лучшим вариантом будет зелёный или травяной чай. Он богат антиоксидантами, тонизирует, к тому же позволяет ощутить все прелести вкуса роллов. Признанная польза чая заключается в:

• укреплении иммунитета;
• обогащении организма витаминами;
• омоложении на клеточном уровне;
• повышении эластичности сосудов.

Стоит отказаться от газированной воды, энергетиков и других напитков с большим количеством сахара. После трапезы можно насладиться стаканом свежевыжатого сока. Такой обед принесёт максимум пользы и надолго подарит ощущение сытости.