Лучшие рестораны Рима

Рим невозможно понять без кухни. Здесь гастрономия — это не просто еда, а часть городской идентичности. От шумных тратторий Трастевере до камерных ресторанов в историческом центре — выбор огромен, но важно знать проверенные адреса.

Ниже — актуальная подборка ресторанов, которые продолжают стабильно работать и имеют устойчивую репутацию среди местных жителей и путешественников.

Ai Fienaroli

Современный ресторан римской кухни с акцентом на pinsa и классические блюда Лацио. Более спокойная альтернатива туристическим заведениям в центре.

Via Piemonte, 125, Roma
Tel. +39 06 4555 6436

Popi Popi

Популярная траттория в Трастевере с традиционной пастой и римской атмосферой. Удобно сочетать с прогулкой по достопримечательностях Рима.

Via delle Fratte di Trastevere, 45, 00153 Roma
Tel. 06 5895167

IVO a Trastevere

Один из известных адресов для классической римской пиццы с тонким тестом. Простое меню и устойчивая репутация делают место стабильным выбором.

Via di San Francesco a Ripa, 158, 00153 Roma
Tel. 06 5817082

Trattoria Da Lucia

Традиционная римская траттория в Трастевере, известная базовыми блюдами вроде cacio e pepe и alla gricia. Формат без лишнего декора, с акцентом на вкус.

Vicolo del Mattonato, 2B, 00153 Roma
Tel. 06 5803601

Antica Osteria Da Giovanni

Небольшая остерия рядом с Ватиканом с традиционной кухней и камерной атмосферой. Часто посещается местными жителями.

Via della Lungara, 41/A, Roma
Tel. 06 6861514

Isole di Sicilia

Сицилийский ресторан с упором на рыбу и морепродукты. Подойдет тем, кто хочет выйти за рамки классической кухни Лацио.

Via Garibaldi, 68/69, Roma

Antica Pesa

Более элегантный формат с современной интерпретацией региональной кухни. Подходит для вечернего ужина и особых случаев.

Via Garibaldi, 18, Roma
Tel. +39 06 5809236

Perdincibacco

Ресторан недалеко от собора Святого Петра с разнообразным меню и хорошим выбором мясных блюд.

Via delle Fornaci, 5/9, Roma

Babette

Ресторан в районе Пьяцца дель Пополо с современной кухней и сильной десертной картой.

Via Margutta, 1d, 00187 Roma
Tel. 06 3211559

Piccolo Arancio

Ресторан в историческом центре, за углом от Фонтана Треви. Классическая кухня и удобная локация.

Vicolo Scanderberg, 112, 00187 Roma
Tel. +39 06 6786139