Путешествуя по миру мы часто сталкиваемся с интересными местами, достопримечательностями и памятниками архитектуры. Но некоторые вещи проходят мимо нашего взгляда, так как на них часто не акцентируется внимание. Вы сильно удивитесь узнав о том, что Бангкок — это не только шумные рынки, толпы туристов, ночные клубы и рестораны. Здесь также уделяют должное внимание экологии, что доказывает эта ферма по выращиванию экологически чистых водорослей на крыше одной из высоток. Таиланд не испытывает нехватки в зеленых насаждениях, но это не мешает заботиться о здоровом климате в крупных городах.
Тайский стартап под названием 'EnerGaia' выращивает съедобные экологически чистые водоросли на крыше отеля Novotel в Бангкоке. Городское фермерство быстро становится популярным трендом, а так же отличным способом для местных жителей выращивать собственные овощи. Аналогичные техники используются для того, чтобы выращивать на крышах мегаполиса спирулину, собирая приличный урожай на протяжение всего года.
Фермерское хозяйство компании EnerGaia расположено на крыше отеля Novotel в центре города Бангкок. Крыша снабжена оборудованием с рядами белых бочек, которые используют углекислый газ в качестве неорганического углеродного источника, чтобы вырастить съедобные морские водоросли. После сбора урожая, морские водоросли спирулины помещаются в специальный контейнер, который сушит и упаковывает их для потребителей. В течение года ферма на крыше может произвести около 300-500 экологически чистых водорослей для реализации ритейлерами на всей территории Таиланда.
Это отличная система, которая использует минимальное пространство и ресурсы. Инновационная городская ферма демонстрирует, что полезные для здоровья овощи могут быть выращены фактически где угодно. Конечно же, во время путешествия по Таиланду не стоит забывать и о традиционных видах отдыха. Здесь вы можете прочитать интересные рассказы о том, как провести время на популярных курортах, включая Пхукет и Паттайю.