Классификация бурбона

Так же, как шотландский и ирландский виски, бурбон имеет свою классификацию. Классификация бурбона имеет такие критерии: выдержка, состав, технология производства. По составу бурбон делится на Rye whiskey, Wheat whiskey и Corn whiskey. По технологии производства бурбон делят на Straight Whiskey, Blended Whiskey,  Light Whiskey.