Пьенца

Эта очаровательная романтичная деревня наиболее известна своим пекорино - сыром из овечьего молока, который считается лучшим во всей Тоскане. Для его приготовления подходит лишь молоко овец из этой области. Замечательный аромат этого ремесленного сыра буквально царит в воздухе, и многие столовые города предлагают его в своих меню вместе с пастами ручной работы и другими традиционными блюдами Тосканы. Здесь есть также ряд интересных достопримечательностей и живописные красоты, включая долину реки Валь-д’Орча во власти некогда действующего вулкана Монте Амиата. Вы найдете в Пьенце множество вариантов недорого размещения, от комнаты на ферме до вполне комфортных отелей.