Десять интересных фактов о Мексике

8. Текила: культурный символ Мексики

Текила является национальным напитком Мексики, который производится из голубой агавы. Как и шампанское, которое юридически может быть произведено только в провинции Шампань, во Франции, текила должна производиться из агавы, которая выращивается в некоторых областях Мексики. Когда популярность напитка распространилась на весь Мир, мексиканцы попытались запатентовать свой продукт, однако на настоящий момент и другие страны имеют право производить текилу, особенно производством текилы злоупотребляет Китай, производитель текилы в Китае пытается всячески имитировать специфический климат Мексики и особенности почвы, на которой выращивается голубая агава.