Оккультная кухня: 10 продуктов, с которыми предсказывали судьбу

Алфитомантия — гадание на ячменном хлебе — в древности служила своеобразной проверкой на честность. Подозреваемым в преступлении давали съесть лепёшку. Если человек начинал задыхаться или страдал от несварения, это считалось знаком вины. Отсюда и выражение: «Пусть этот кусок хлеба задушит меня, если я лгу».

Хлеб использовали и для проверки супружеской верности. Тесто замешивали из чистой ячменной муки с молоком и солью, запекали без закваски и натирали вербеной. Неспособность переварить такой хлеб считалась доказательством измены. В Лавинии, по легенде, существовал священный лес, где жрецы кормили змея ячменными лепёшками девушек — если он ел их, это означало чистоту.