Традиционная еда Шанхая

Будучи в Шанхае, вы просто не имеете права не попробовать местную еду. Никто не может отказаться от множества видов пельменей, дим-сам, риса и лапши. В этой подборке вас ждет перечень блюд, которые вы должны попробовать, так как они являются символами Шанхая.


Сяо лон бао

Предлагаем Вашему вниманию продолжение кулинарного гида по Шанхаю и начнем с Сяо лон бао. Начинкой сяо лон бао преимущественно бывает крабовое мясо. Это блюдо традиционно готовят в Шанхае, Тайбэе и Гонконге. Тесто раскатывается очень тонко, что подчеркивает сочный вкус начинки.

фото 1 из 9вперед →
Опубликовано: 3 августа 2013