Представляем вашему вниманию впечатляющее вертикальное сельское хозяйство компании Dyson, где растёт 1 225 000 кустов клубники. В этом проекте компания использует свой опыт в производстве техники для выращивания еды на территории Великобритании.

В английском графстве Линкольншир компания Dyson построила теплицу площадью 10,5 гектара. Внутри находятся огромные колёса весом около 500 кг, на которых закреплены ряды клубничных кустов. Эти колёса медленно вращаются, обеспечивая растениям оптимальный доступ к солнечному свету.

По проходам теплицы перемещаются роботы, излучающие ультрафиолет, чтобы уничтожать плесень на листьях растений. Также специальные устройства выпускают полезных насекомых для борьбы с тлёй и другими вредителями.
Когда клубника созревает, её собирают 16 роботизированных манипуляторов, аккуратно снимая каждую ягоду. По словам самого Джеймса Дайсона, только за один месяц роботы собрали 200 000 ягод клубники.

Хотя может показаться странным, что производитель пылесосов занялся сельским хозяйством, сам Дайсон считает это логичным продолжением своей деятельности.
«Выращивание — это как производство. Я производственник, и потому смотрю на сельское хозяйство с этой точки зрения. Как сделать процесс более эффективным? Какие технологии улучшат вкус, качество, позволят лучше использовать землю?» — объясняет он в видеоролике.
Колёса, на которых размещены растения, достигают 24 м в длину и 5 м в высоту. Это, по словам инженера Роберта Кайла, «самая большая установка, которую когда-либо создавала Dyson».
Кроме плотного размещения растений, теплица использует и другие технологические решения. Электричество вырабатывается на месте при помощи анаэробного биореактора, в котором газы от зерна вращают турбины. Избыточное тепло используется для обогрева теплицы, а побочный продукт — дигестат — служит органическим удобрением на полях.
В отдельной статье на LifeGlobe.net вы также можете прочитать о пользе клубники.
Вода для полива собирается с крыши теплицы длиной 760 м и используется после фильтрации. Система выращивания в основном опирается на естественное освещение, используя искусственное только в качестве дополнительного источника.
Поскольку клубника выращивается и распределяется внутри Великобритании, отпадает необходимость в импортных поставках в несезон. Это снижает углеродный след и повышает продовольственную независимость страны.
«Устойчивая продовольственная система, продовольственная безопасность и забота об окружающей среде — важны для здоровья нации и её экономики. Сельское хозяйство может стать драйвером технологической революции. Эффективное высокотехнологичное сельское хозяйство — один из ключей к нашему будущему», — заключает Джеймс Дайсон.
Если вы находитесь в Великобритании, вы уже можете найти клубнику Dyson в некоторых магазинах сети Marks and Spencer и фермерских лавках.