Войти  Зарегистрироваться

  • Главная
  • Топ Статей
  • Страны
  • Домашняя пивоварня – предел мечтаний семьянина

    Всем давно уже известно, что приготовление пива можно осуществлять в домашних условиях при помощи современной мини пивоварни. Однако немногие знают, что для этого необходимо поочерёдно выполнить четыре этапа несложных действий.
    домашняя пивоварня

    Итак, первый этап – это процесс подготовки устройства к использованию. Для того, чтобы оно было готово к выполнить свою прямую задачу, необходимо подвергнуть стерилизации все те части устройства, которые будут соприкасаться с содержимым пивоварни. Основной компонент пива – пивной концентрат, который продаётся в магазинах, поэтому «заморачиваться» с его приготовлением вам не придётся.

    Второй этап – разбавление пивного концентрата. Перед применением банку с концентратом подогревают в течение 5–10 минут, опустив её в тёплую воду. После того, как содержимое банки приобретает более мягкую консистенцию, банку открывают. Пивной концентрат перемещают в специальную ёмкость, установленную в пивной машине. Тщательно размешивая, добиваются полного его растворения и получения однородной массы. Далее полученная жидкость перемещается в ёмкость для брожения. Если объём кажется недостаточным, то ёмкость дополняют водой, которую, по возможности, следует заранее профильтровать. Такие мероприятия обеспечат испарение или очистку воды от хлора. В дальнейшем необходимо будет осуществлять контроль температурного режима и не допускать отклонения температуры ниже 18 градусов и выше 24 градусов.

    Некоторое время спустя в полученную жидкость добавляют дрожжи. Лучше, если они будут рассыпчатые. Делать это нужно очень быстро во избежание попадания в будущее пиво микроорганизмов. Затем крышку плотно запирают на несколько дней. В ближайшую неделю пиво будет готовиться самостоятельно, постепенно изменяя и наполняя свои вкусовые качества. Однако перед тем как поместить пивную машину в холодильник, попробуйте содержимое на вкус. Он должен быть горьковатый, а не сладкий. Именно в холодильнике при температуре +3-5єС начинается третий этап, во время которого завершаются бродильные процессы, и пиво насыщается углекислым газом. А через 7 дней наступает четвёртый – самый приятный и долгожданный заключительный этап – дегустация.
    домашняя пивоварня

    Таким образом, для того, чтобы получить 10 литров вкуснейшего домашнего не фильтрованного пива, нужна домашняя мини пивоварня и 10 дней ангельского терпения. Ну, а если приятным тёплым вечерком собрать всех своих родных и друзей за бокалом ароматного хмельного напитка собственного производства, а вдобавок к нему накоптить свежевыловленной рыбки, то, будьте уверены, что вам будут благодарны все собравшиеся. Кстати, домашняя коптильня для этого подойдёт как нельзя лучше.

    Приятного пивоварения!

    22 марта 2012 | Категории: Другое

    Оцените статью, поделившись с друзьями
    Либо с помощью кнопки:
    Понравилась Не понравилась
    Рейтинг:-
    Автор статьи: Ivan67 Просмотров:2485

    Еще в разделе:

    • Буддистский храм из пивных бутылокБуддистский храм из пивных бутылок
    • Драгоценности из насекомыхДрагоценности из насекомых
    • Отель V8 для автолюбителей в ШтутгартеОтель V8 для автолюбителей в Штутгарте
    • Цветочный ковер в БрюсселеЦветочный ковер в Брюсселе
    • Марамади: Серфинг на быкахМарамади: Серфинг на быках
    • Отель для котов в ХартфордширеОтель для котов в Хартфордшире
    • Отель внутри старого Боинга-727Отель внутри старого Боинга-727
    • Первая в мире посадочная площадка для НЛОПервая в мире посадочная площадка для НЛО
    • Зелёные крыши в НорвегииЗелёные крыши в Норвегии
    • Живые мосты ЧерапунджиЖивые мосты Черапунджи

    Категории:

    • »Места
    • »Люди
    • »События
    • »История
    • »Путешествия
    • »Спорт
    • »Юмор
    • »Топпер
    • »Авто
    • »Кухня
    • »Искусство
    • »Кино
    • »Музыка
    • »Природа
    • »Фото
    • »Другое
    • »Технологии
    • »Архитектура
    FBTwitter

    Места

    • »Австралия
    • »Азия
    • »Африка
    • »Европа
    • »Россия
    • »Северная Америка
    • »Украина
    • »Южная Америка
    Использование материалов возможно только при условии размещения обратной ссылки © 2009-2022
    Контакты | О сайте