Учёные из Техасского университета A&M смогли вырастить нут в симулированной лунной почве. Чтобы сделать «лунный грунт» пригодным для жизни, они добавили туда смесь грибов и биогумус из переработанных червями отходов.
Такой способ позволит создавать замкнутую экосистему, где отходы превращаются в питательную почву. Нут выбран не случайно — он требует меньше воды и азота, а также богат белком, что делает его идеальной культурой для космического земледелия.