Кимчи Сода

Японцы создали свою необычную вариацию содовой. Ramune производит свои игристые напитки с васаби, кимчи, карри и ароматами терияки, а также менее пряными, но не менее необычными ароматами, как жевательная резинка, белое шампанское, личи, черника и банан. Слово “ramune” является японской адаптацией “лимонада”. Еще более необычной является крышка бутылки под названием Стопор Кодда. Стопор Кодда берет свое имя от его изобретателя, Хайрэма Кодда, англичанина 19-го века, который развил технику для хранения в бутылках газированного лимонада. Мраморный шар вставлен в горлышко бутылки и покрыт резиновым стопором. Давление газов расширяет мрамор, который упирается в кольцо, формируя воздухонепроницаемый барьер. Чтобы открыть бутылку, надо сжать кольцо и надавить большим пальцем сверху. Шарик опускается вниз, и можно спокойно пить свой напиток.