10 странных обычаев мира, которые удивляют туристов
Япония - шумно есть лапшу вполне нормально
Во многих странах громкие звуки за столом считаются признаком плохого воспитания, но в Японии ситуация может быть совсем иной. Когда речь идёт о лапше, особенно собе или рамэне, прихлёбывание часто воспринимается как естественная и даже одобряемая часть трапезы. У этого обычая есть сразу несколько объяснений. Во-первых, считается, что так человек показывает удовольствие от еды и благодарность за вкус блюда. Во-вторых, горячую лапшу действительно удобнее есть именно так, потому что воздух помогает быстрее её остудить. Со временем привычка закрепилась в повседневной культуре и стала узнаваемой чертой японского гастрономического поведения. При этом важно понимать, что японский этикет вообще довольно тонок: в одних ситуациях шум может быть допустим, а в других, наоборот, нежелателен. Именно поэтому туристов часто удивляет, как в одной и той же культуре могут сочетаться строгая сдержанность и вполне шумное одобрение еды. Этот обычай хорошо показывает, что нормы вежливости далеко не всегда универсальны.










