Опасность чрезмерного потребления воды
«Гипергидратация», или «водная интоксикация» - вы когда-нибудь слышали о таком? Мало кто знает, что чрезмерное потребление воды может нанести вред здоровью и даже стать причиной летального исхода. Как же понять что такое «слишком много воды»? Бытует мнение,что каждый человек должен выпивать в день 8-10 стаканов воды, чтобы восполнять необходимый запас жидкости в теле. Такое утверждение ложно. Как правило, этот миф распространяют компании-производители питьевой воды, с целью повышения востребованности выпускаемого продукта. Для большего понимания последствий чрезмерного потребления питьевой воды, рекомендую вам ознакомиться с работой Барбары Роллс — исследовательницы из Университета штата Пенсильвании, которая написала целую книгу о воде.
Мифы о воде
В среднем, тело человека теряет около 10 стаканов воды в день, через потовые выделения, дыхание, и другое. Еда обеспечивает нас 4 стаканами воды в день. Ошибочно считать, что напитки, потребляемые нами в течении дня, не восполняют жидкость. Единственная жидкость, которая, как известно, вызывает обезвоживание — спиртосодержащая. По словам доктора Стенли Гольдфарба и доктора Дэна Негоану из Университета Пенсильвании, существует 4 распространенных мифа о воде: 1) большое потребление воды приводит к выведению токсинов, 2) улучшает тонус кожи, 3) устраняет голод, 4) избавляет от головной боли.
