Создатель ресторанов Play Pot был вдохновлен уличными торговцами едой с их кабинками и тележками, потому решил создать нечто похожее, но со стороны выглядящее как полноценный цельный ресторан. Насколько у него это получилось — судить вам.

Разработанное студией дизайна Лима Тэ Хи, кафе под названием Play Pot черпает вдохновение в уличных палатках и тентах, в которых уличные торговцы едой продают свои продукты. Перенося улицу в закрытое помещение он использовал яркие полосатые тенты, натянув их поверх палаток и создав вид современного полноценного ресторана.
Ресторан Play Pot — это так называемый магазин бунсинк. В этом месте продают недорогие корейские закуски, а обстановка внутри полностью отражает особенную индивидуальность такой еды. Бетоные полы и прилавки из фанеры добавляют домашних ноток к этому проекту, по сути являющемуся обычным фаст-фудом. Полосатый желтый непромокаемый брезент распространяет эти яркие краски по всему пространству, создавая удобную атмосферу, чтобы есть восхитительные корейские блюда.
Читайте также: Ресторан Cloud 9 на Фиджи. Рай на воде

Конечно же, Плей Пот более высококлассный, чем типичные корейские бунсинки, типичной обстановкой для которых являются пластиковые стулья и столы, а так же огненные фонарики над головой. Полное причудливых деталей и привлекательной эстетики, это современное кафе-ресторан до краев наполнено городским очарованием.

Такой вид ресторанного бизнеса можно легко применить и в наших реалиях, при чем он будет пользоваться большим успехом. Сделать подобное легко. Все остальное — это уже детали, как правильно подобрать персонал, определиться с нишей и ассортиментом блюд в ресторане. Удачи Вам в Ваших начинаниях.

