Яркие рестораны-тенты

Создатель ресторанов Play Pot был вдохновлен уличными торговцами едой с их кабинками и тележками, потому решил создать нечто похожее, но со стороны выглядящее как полноценный цельный ресторан. Насколько у него это получилось — судить вам.

Разработанное студией дизайна Лима Тэ Хи, кафе под названием Play Pot черпает вдохновение в уличных палатках и тентах, в которых уличные торговцы едой продают свои продукты. Перенося улицу в закрытое помещение он использовал яркие полосатые тенты, натянув их поверх палаток и создав вид современного полноценного ресторана.

Ресторан Play Pot — это так называемый магазин бунсинк. В этом месте продают недорогие корейские закуски, а обстановка внутри полностью отражает особенную индивидуальность такой еды. Бетоные полы и прилавки из фанеры добавляют домашних ноток к этому проекту, по сути являющемуся обычным фаст-фудом. Полосатый желтый непромокаемый брезент распространяет эти яркие краски по всему пространству, создавая удобную атмосферу, чтобы есть восхитительные корейские блюда.

Конечно же, Плей Пот более высококлассный, чем типичные корейские бунсинки, типичной обстановкой для которых являются пластиковые стулья и столы, а так же огненные фонарики над головой. Полное причудливых деталей и привлекательной эстетики, это современное кафе-ресторан до краев наполнено городским очарованием.

Такой вид ресторанного бизнеса можно легко применить и в наших реалиях, при чем он будет пользоваться большим успехом. Сделать подобное легко. Все остальное — это уже детали, как правильно подобрать персонал, определиться с нишей и ассортиментом блюд в ресторане. Удачи Вам в Ваших начинаниях.