Подборка диковинных фруктов


Плод хлебного дерева

Этот фрукт обычно растет в Юго-Восточной Азии и в областях Островов Тихого океана. Древние восточные индонезийцы срезали кожицу и складывали фрукты в яму с подкладкой из листьев, где они томились несколько недель. В результате, плоды превращались в липкую пасту. Пасту можно есть как отдельно, так и вместе с другими фруктами. Она может также быть смешана с кокосовым молоком, маслом, использоваться для готовки мяса и других фруктов. Плод хлебного дерева содержит углеводы и составлен на 70% из воды. Это также хороший источник Витамина C, так же как тиамина и калия.