Подборка диковинных фруктов


Африканский рогатый огурец

В США его называют иглобрюхим фруктом. Рогатый огурец имеет желтые внутренности и сочный зеленый панцирь. На вкус он, как комбинация огурца и цукини. Содержит Витамин C и клетчатку. Африканский рогатый огурец также экспортируется в такие страны, как Австралия, Чили и Новая Зеландия. Этот фрукт можно съесть на любом этапе развития – молодой, зрелый, зеленый. Из него также делают сок. Можно снять кожуру, посыпать сахаром и солью, или использовать во фруктовом салате. Вкус восхитителен, если засолить огурец в маринаде. Некоторые утверждают, что вскипяченные корни лечат гонорею.