Лучшие классические рецепты итальянской пасты
Когда употребляются слова "подлинные" и "итальянские", мы должны не забывать, что в Италии в каждой области, в каждом городе, в каждой семье есть свои собственные рецепты. И вот когда дело доходит до пасты, то тут начинаются дебаты, а Итальянцы, как извесно, народ импульсивный. Но все же, есть 10 классических рецептов итальянской пасты, которым и посвящена эта подборка.
Паста с моллюсками
Для этого блюда Вам понадобятся: моллюски, паста (лапша) чеснок, острый перец, помидоры, соль, сахар, лимон, петрушка и конечно же сыр пармезан, куда без него в итальянских блюдах. О самых популярных ингредиентах итальянской кухни уже написана отдельная подборка, которая также Вам поможет.
фото 1 из 10вперед →
Опубликовано: 8 сентября 2013