10 фактов о зубах, которые могут удивить
Сколько слюны на самом деле производит организм
Взрослый человек выделяет в среднем от половины до полутора литров слюны в сутки — цифра куда скромнее тех тысяч литров, что иногда встречаются в популярных списках фактов. За год набегает несколько сотен литров, а за жизнь — десятки тысяч. Слюна содержит фосфат и кальций, которые восстанавливают минеральный состав эмали после кислотных атак, а также ферменты, облегчающие первичное расщепление пищи ещё во рту, до того как она попадёт в желудок.
