Научные мифы: что правда, а что выдумка

Некоторые «научные факты» живут десятилетиями: их повторяют в школе, в кино и в разговорах на кухне. Разбираем популярные мифы и объясняем простыми словами, почему они не работают.

Курица может жить без головы

Короткое время после обезглавливания птица действительно способна двигаться: срабатывают нервные импульсы и рефлексы, которые не требуют участия высших отделов мозга. Однако полноценной «жизнью» это назвать нельзя — речь о кратких автоматических реакциях.

Известны редкие случаи, когда птица выживала дольше обычного из-за того, что жизненно важные участки и крупные сосуды не были повреждены полностью, а хозяева кормили её с помощью пипетки. Но это исключение, а не правило, и точно не доказательство того, что «голова не нужна».

Мозг работает только на 10%

Это один из самых живучих мифов. На практике мозг задействует разные области в разные моменты: во время речи активны одни зоны, при движении — другие, во сне — третьи. Современные методы наблюдения показывают, что «пустующих 90%» просто нет: даже в состоянии покоя мозг работает, поддерживая память, внимание и внутренние процессы.

В космосе нет гравитации

Гравитация есть и на орбите. Космонавты кажутся невесомыми не потому, что притяжение исчезает, а потому что корабль и всё внутри него находятся в состоянии непрерывного падения вокруг Земли. Это похоже на свободное падение, только траектория «закольцована» орбитой.

Ещё одно распространённое упрощение — «космос это абсолютный вакуум». На самом деле там есть частицы и атомы, просто они распределены очень разреженно по сравнению с земной атмосферой.

Мужчины думают о сексе каждые 7 минут

Эта цифра гуляет по статьям и анекдотам, но точного «таймера» у человеческих мыслей нет. Частота таких мыслей зависит от возраста, настроения, окружения и множества других факторов. Социологические опросы могут фиксировать общие тенденции, но превращать их в «каждые 7 минут» — грубое упрощение.

Великая Китайская стена видна из космоса

Звучит красиво, но в реальности стена с орбиты различима далеко не всегда и точно не относится к объектам, которые «видны невооружённым глазом» при любых условиях. Узкая линия, похожая по цвету на окружающий ландшафт, теряется на фоне местности. Гораздо заметнее бывают крупные города, дороги, аэродромы и контрастные сооружения.

Великая китайская стена часто всплывает в подобных легендах именно из-за масштаба, но масштаб не равен видимости.

Булочка с маком почти равна опиуму

Маковые семена действительно могут содержать следовые количества веществ, родственных опиатам, поэтому после употребления некоторых продуктов тест может показать «пограничный» результат. Но это не означает, что человек получил наркотический эффект: концентрации слишком малы.

Монетка с небоскрёба способна убить

Монета в полёте быстро начинает кувыркаться и теряет способность разгоняться как «пуля». Воздух сильно тормозит её, поэтому энергия удара обычно недостаточна для смертельного исхода. Опасность скорее в другом: предмет может попасть в глаз или вызвать травму, но киношная версия про «гарантированную смерть» — миф.

У взрослых не растут новые клетки мозга

Долгое время считалось, что мозг взрослого человека «не обновляется». Сейчас известно, что в отдельных областях мозга может происходить образование новых нейронов, хотя масштабы и значение этого процесса обсуждаются. В любом случае утверждение «после взросления ничего не меняется» неверно: мозг пластичен, он перестраивает связи и адаптируется к опыту.

Куриный бульон лечит простуду

Бульон не является «лекарством», которое убивает вирусы, но тёплая жидкость помогает облегчить симптомы: согревает, увлажняет слизистые, поддерживает водный баланс. Кроме того, лёгкая пища действительно может улучшить самочувствие во время болезни — так что бабушкина логика тут не так уж далека от реальности.

Зевание заразно

Это ближе к правде, чем к мифу. Зевание действительно часто «цепляется» от окружающих, и учёные связывают это с механизмами социального внимания и эмпатии. Но это не инфекция и не «вирус зевоты», а особенность работы нервной системы.

Молния не бьёт дважды в одно место

Бьёт, и ещё как. Высокие здания, вышки и одиночные деревья часто принимают разряды много раз, потому что становятся наиболее удобной «мишенью» для электрического пробоя. Поэтому фраза про «никогда» — опасная иллюзия.

Волосы и ногти растут после смерти

После смерти рост прекращается. Иллюзия возникает из-за обезвоживания: кожа стягивается, и ногти с волосами кажутся длиннее. Это визуальный эффект, а не продолжение биологических процессов.

У собаки во рту «чище», чем у человека

У животных и людей просто разный набор микроорганизмов. Нельзя сказать, что у собаки «чище» — бактерии иные, и некоторые из них могут быть опасны для человека. Поэтому лучше не романтизировать этот миф, особенно когда речь о ранках и слизистых.

Если бежать под дождём, намокнешь меньше

Интуитивно кажется, что чем быстрее пробежишь, тем меньше воды попадёт на одежду. На практике всё зависит от силы дождя, ветра, дистанции и того, как вода попадает на вас спереди. В одних условиях быстрый бег действительно сокращает время под дождём, в других — увеличивает «встречный» поток капель. Универсального правила тут нет.

Правило пяти секунд

Идея «если поднял за пять секунд — можно есть» звучит успокаивающе, но бактерии не пользуются секундомером. Загрязнение зависит от поверхности, влажности и типа продукта: липкое и влажное прилипает быстрее, сухое — медленнее. Но утверждать, что первые секунды «безопасны», нельзя.

Животные предсказывают стихийные бедствия

Перед землетрясениями и штормами у животных иногда наблюдают необычное поведение, но надёжного механизма «предсказания» на уровне бытовых историй наука не подтверждает. Чаще всего животные реагируют на изменения, которые уже происходят: запахи, вибрации, падение давления. Это реакция на сигнал, а не мистическое знание будущего.

Времена года меняются из-за расстояния до Солнца

Главная причина смены сезонов — наклон земной оси. Когда северное полушарие наклонено к Солнцу, там лето, когда от него — зима. Расстояние до Солнца действительно немного меняется, но оно не определяет сезоны и даже не совпадает с ними так, как принято думать.

Подборка по теме на LifeGlobe: Интересные факты о человеке

Жвачка переваривается семь лет

Жевательная резинка переваривается хуже, чем обычная пища, но не «сидит» в желудке годами. Как правило, она проходит через пищеварительную систему и выводится естественным путём. Опасность может возникнуть лишь в редких случаях при проглатывании больших количеств, особенно у детей.

Интересно знать:

Многие научные мифы распространяются потому, что звучат как готовая «мораль» или эффектный сюжет для пересказа. Самый надёжный способ отличить миф от факта — искать объяснение механизма: если вместо причины вам предлагают красивую легенду, почти наверняка это упрощение.