Факты и мифы о пчелиной пыльце

Некоторые называют её "мультивитамином от природы", но польза пчелиной пыльцы научно не доказана, а риски аллергии реальны.

Что такое пчелиная пыльца?

Пчелиная пыльца — это смесь нектара и пыльцы, собранной пчёлами с растений, дополненная их секретами. Эта смесь упаковывается в ячейки сот.

В процессе сбора нектара пчёлы переносят пыльцу между растениями, способствуя их размножению. Часть этой пыльцы они возвращают в улей, формируя гранулы из пыльцы, ферментов и собственной слюны.

Важно отметить, что пчелиная пыльца отличается от мёда или воска, но также относится к "пчелиным продуктам".

Статья по теме на LifeGlobe.net: 6 интересных фактов о поведении пчел

Есть ли польза от пчелиной пыльцы?

Пчелиная пыльца действительно содержит витамины, аминокислоты и антиоксиданты, но то же самое можно сказать о многих других продуктах растительного происхождения.

Лучший способ получить необходимые витамины и минералы — это сбалансированное питание с обилием фруктов и овощей.

К примеру, в Германии пчелиная пыльца признана медицинским средством, это не означает, что она безопасна или эффективна в других странах. В США, например, стандарты регулирования добавок менее строгие.

Может ли пчелиная пыльца увеличивать грудь?

Нет. Это миф, распространённый в интернете. Научных доказательств этого утверждения не существует.

Риски для здоровья

Хотя польза пчелиной пыльцы научно не доказана, известны её потенциальные риски:

• Опасна для людей с аллергией на пчёл.
• Может вызывать аллергические реакции у людей с аллергией на пыльцу.
• Часто содержит микотоксины — токсичные соединения, образуемые плесенью.

Не подходит для людей с аллергией на пчёл

Пчелиная пыльца содержит слюну пчёл, поэтому может вызвать аллергическую реакцию у людей, чувствительных к пчёлам.

Может вызывать аллергии

Пыльца — это один из главных аллергенов. У людей с сезонной аллергией пчелиная пыльца может вызывать такие симптомы, как:

• Крапивница.
• Головокружение.
• Затруднённое дыхание.
• Отёки лица, губ, языка или горла.

В некоторых случаях были зарегистрированы случаи анафилаксии, даже у людей, ранее не сталкивавшихся с такими реакциями.

Загрязнение микотоксинами

Микотоксины — это токсичные вещества, вырабатываемые грибками. Исследование 2023 года выявило, что 100% исследованных образцов пчелиной пыльцы содержали микотоксины, такие как афлатоксин B1, который может вызывать проблемы с печенью.

Читайте также: Чем пчелы-плотники отличаются от шмелей?

Сколько пчелиной пыльцы можно принимать?

Идеально — вообще не принимать. Вы не упустите ничего, если сосредоточитесь на здоровом питании. Если вы беспокоитесь о недостатке микроэлементов, лучше проконсультироваться с врачом для выбора качественного мультивитамина.

Для поддержания здоровья стоит отдать предпочтение сбалансированному питанию с обилием овощей, фруктов и других полезных продуктов. Оставьте пыльцу пчёлам!

Вы также можете полюбоваться этими чудесами вплотную в подборке фотографий зерен пыльцы на ЛайфГлоб.