Войти  Зарегистрироваться

  • Главная
  • Топ Статей
  • Страны
  • Пещеры ужасов Гомантонг

    Глубоко в малазийских джунглях Борнео есть расщелина в скале, ведущая к запутанной системе пещер. Чем же так необычны эти места, и за что их прозвали пещерами ужасов? Ответ Вы найдете в этой статье…

    Запись относится к месту: Азия

    Посещение пещер Гомантонг — не для брезгливых. На сырых потолках гнездятся миллионы летучих мышей, а пол и стены покрыты тараканами, жуками, крысами и другими жуткими тварями, паразитирующими на фекалиях мышей и мертвых ласточках, выпадающих из их гнезд. В пещерах также обитают змеи, питающиеся крысами и тараканами. Здесь царит густой запах аммиака, а залежи гуано на полу достигают глубины в несколько метров. Тем не менее, часть пещеры открыта для посетителей благодаря деревянным проходам, позволяющим безопасно все исследовать.

    Пещеры расположены на холме Гомантонг в защищенном лесном заповеднике штата Сабаха. Они также известны гнездовьем ласточек Салангани, гнезда которых в течение многих веков использовались в приготовлении супа.

    Салангани строят гнезда из собственной слюны, которая затвердевает при высыхании. Суп из этих гнезд является дорогим и популярным деликатесом азиатской кухни из-за его редкости, предположительно высокой пищевой ценности и пользы для здоровья. Некоторые гнезда также содержат инородные материалы, такие как перья и ветки, и известны как черные гнезда. Их также считают пригодными для потребления, но более чистая версия стоит гораздо дороже.

    Сбор урожая гнезд строго урегулирован, чтобы предотвратить вымирание популяции ласточек. Два раза в год, с февраля по апрель и с июля до сентября, местные жители поднимаются на крышу пещер и собирают гнезда при помощи специальных лестниц, веревок и шестов из бамбука. Первый сбор происходит еще до того, как саланганы отложат свои яйца. В этом случае птицы сооружают другое гнездо и откладывают яйца.

    Большая часть собранных деликатесов едет в Гонконг, где используется в супах, напитках из гнезд и медицине. США — второй по величине импортер птичьих гнезд в мире, где тарелка супа из птичьего гнезда может стоить целых 100$. Килограмм таких гнезд может стоить до 2,000 долларов США. Несмотря на высокую цену, студенистый суп из гнезда практически безвкусен и мало кому доставляет гастрономическое удовольствие.

    Советую Вам также почитать о самых редких продуктах, в список которых также входит гнездо обитающих в Гомантонге ласточек.

    8 февраля 2016 | Категории: Места, Природа, Другое

    Оцените статью, поделившись с друзьями
    Либо с помощью кнопки:
    Понравилась Не понравилась
    Рейтинг:+2
    Автор статьи: Koller Просмотров:8562

    Статьи в этом месте:

    • Дворец Мира и Согласия в КазахстанеДворец Мира и Согласия в Казахстане
    • Юнайтед Тауэр. Башня-Сверло в заливе БахрейнаЮнайтед Тауэр. Башня-Сверло в заливе Бахрейна
    • Исчезающее озеро Урмия в ИранеИсчезающее озеро Урмия в Иране
    • Sky Habitat - новейший жилой комплекс в СингапуреSky Habitat - новейший жилой комплекс в Сингапуре
    • Ветряные башни ИранаВетряные башни Ирана
    • Каср аль Фарид: одинокий замок в Мадаин-СалихКаср аль Фарид: одинокий замок в Мадаин-Салих
    • Самый большой цветочный сад в миреСамый большой цветочный сад в мире
    • Гангкхар-Пуенсум. Самая высокая непокоренная вершина в миреГангкхар-Пуенсум. Самая высокая непокоренная вершина в мире
    • Жемчужина Катара: Роскошный искусственный островЖемчужина Катара: Роскошный искусственный остров
    • Голубиные башни ИранаГолубиные башни Ирана

    Категории:

    • »Места
    • »Люди
    • »События
    • »История
    • »Путешествия
    • »Спорт
    • »Юмор
    • »Топпер
    • »Авто
    • »Кухня
    • »Искусство
    • »Кино
    • »Музыка
    • »Природа
    • »Фото
    • »Другое
    • »Технологии
    • »Архитектура
    FBTwitter

    Места

    • »Австралия
    • »Азия
    • »Африка
    • »Европа
    • »Россия
    • »Северная Америка
    • »Украина
    • »Южная Америка

    Похожие материалы

    • Главные блюда и продукты разных странГлавные блюда и продукты разных стран
      307070
    • Подборка необычных напитковПодборка необычных напитков
      237140
    • 10 самых редких продуктов10 самых редких продуктов
      518555
    • Пещера Ласточек. Место съемок фильма СанктумПещера Ласточек. Место съемок фильма Санктум
      4254212
    Использование материалов возможно только при условии размещения обратной ссылки © 2009-2021
    Контакты | О сайте