Деликатесы голландской кухни


Голландская лакрица

Иностранцы часто не очень любят лакрицу, по крайней мере не голландские её виды. Есть десятки различных типов голландского лакричника. Некоторые мягкие и милые, другие, твердые и соленые - комбинации бесконечны. Некоторые из этих видов действительно очень недружелюбны для Ваших вкусовых рецепторов, особенно ‘dubbelzout’ (вдвойне посоленные).