Голландские оладьи Poffertjes

Poffertjes - не что иное, как крошечные оладьи, испеченные в специально обработанных poffertjes кастрюлях. Они обычно немного более сладки, чем блины и всегда подаются к столу с сахарной пудрой и маслом (и иногда черникой и другими ягодами). В отличие от блинов, они не подаются с сиропом. Большинство людей склонны отправлять в рот сразу три - четыре оладушка, потому что требуется долгое время, чтобы съесть их все по одному.