Морепродукты

Морепродукты - основной белок в итальянских диетах; все виды моллюсков и рыбы итальянцы используют в любом блюде, будь то салат или паста. Более жирные морепродукты, такие как тунец или лосось, поставляют Вашему сердцу необходимые элементы. А такие морепродукты как креветки, мидии, кальмар и морской окунь насыщают организм достаточным количеством белка. Употребляйте рыбку, или морепродукты хотя бы два раза в неделю. Итальянцы обожают добавлять креветки в свою любимую пасту. О классических рецептах пасты Вы можете прочитать в отдельной подборке.