Сельдерей

Сельдерей - проблемный овощ, который трудно сохранять от вредителей из-за хрупкой структуры его стебля. Чтобы уничтожить вредителей вроде гусениц и моли, сельдерей обрабатывается несколькими различными инсектицидами. Спиносад - наиболее распространенный инсектицид, найденный на стеблях сельдерея. Даже после тщательного промывания продукта нет никакой гарантии, что стебель сельдерея абсолютно чист и безопасен. Сельдерей считается довольно опасным продуктом, если покупать его не в сезон.