Десять ядовитых плодов, которые не стоит пробовать
Аки, национальный плод Ямайки
Дерево родом из Западной Африки попало на Ямайку в XVIII веке. Латинское название рода Blighia напоминает о капитане Уильяме Блае: он в 1793 году привёз растение в Англию, в Королевские ботанические сады Кью. Аки называют национальным плодом Ямайки, а блюдо из его мякоти с солёной треской считается главным на ямайском завтраке. Съедобен только жёлтый присемянник, причём после того, как створки яркого красно-оранжевого плода раскрылись сами. Незрелый присемянник, семена и внутренние перегородки содержат гипоглицин А. Это соединение блокирует расщепление жирных кислот и синтез глюкозы в печени, и уровень сахара в крови падает до опасных значений. Такое состояние на Ямайке известно как «рвотная болезнь»: рвота, судороги и кома. Гипоглицин выделили из плодов в середине 1950-х годов. В 1973 году американское управление по контролю за продуктами и лекарствами запретило ввоз аки, а в 2000 году разрешило поставки консервов при особом контроле.
Если после ядовитых плодов захочется чего-то безопасного, но не менее диковинного, загляните в подборку про самые необычные фрукты со всего света: там есть и колючие, и кубические, и пахнущие так, что их не пускают в гостиницы.










