Согласно книге Рекордов Гиннеса, ресторан Botin в Мадриде — самый старый работающий ресторан в мире, который открыл свои двери в 1725. Но существуют и другие рестораны по всей Европе, которые могут потягаться за звание самого старинного

1. St. Peter Stiftskeller — das Restaurant ("Погребок монастыря Святого Петра"), Зальцбург, Австрия
Считается самым старым рестораном в Центральной Европе, ресторан расположен в пределах стен монастыря Святого Петра. Существование этого ресторана было упомянуто в летописях в 803 году н.э. Таким образом, этому заведению уже примерно 1 200 лет!



2. Ресторан Zum Franziskaner — Стокгольм, Швеция.

Этот ресторан основан немецкими монахами в 1421 году Здешняя еда — это немецкое и австрийское пиво с колбасками. Интерьер внутри очень приятный и располагает к дружеским беседам



3. La Tour d’Argent – Париж, Франция

Сам ресторан утверждает, что был создан в 1582 году и его часто посещал Анри IV. Однако первое упоминание о нём можно найти в путеводителе по Парижу 1860 года.



4. Die Letzte Instanz – Берлин, Германии

По общему мнению — это самый старый ресторан Берлина, основанный в 1525. Zur Letzten Instanz часто посещался многими известными личностями, такими как Наполеон, Бетховен и др.



5. A La Petite Chaise – Париж, Франция

Это ресторан был популярен еще с 1680 года. Джорджес Рамо продавал здесь вина, а вместе с вином подавались также различны закуски!



6. Sobrino de Bot?n (1725) – Мадрид, Испания

Sobrino de Bot?n — ресторан, основанный в 1725. Он занесен в книгу рекордов Гиннесса как самая старая столовая в мире. Художник Франсиско де Гойя работал там официантом, когда ждал, чтоб его приняли в “Королевскую Академию Искусств”. Ресторан был основан испанцем Джеймсом Ботином, и первоначально назывался Casa Bot?n.



7. Tavares Rico – Лиссабон, Португалия

Этот ресторан был открыт в 1784, Таварес Рико — самый старый ресторан Лиссабона. Это — также один из самых дорогих и роскошных ресторанов.



8. Rules Restaurant — Лондон, Англия

Этот ресторан был основан в 1798 году и является самым старым в Лондоне



9. Union Oyster House – Бостон, Соединенные Штаты

Ресторан был открыт в 1826 года, является самым старым в Соединенных Штатах Америки.


10. Ресторан Яр – Москва, Россия

Ресторан был основан в 1826, в настоящее время Яр полностью восстановлен и сохраняет атмосферу начала 20-ого столетия



В продолжение читайте также о самых знаменитых ресторанах Рима, которые обязательно стоит посетить