Эмменталь

Самый старый и самый престижный сыр Швейцарии, Эмменталь берет свои корни с долины Emmental, где он и был произведен впервые. Чтобы произвести этот притягательный продукт, для коров создают специальную диету, а так же поддерживают их безупречное здоровье. Зайдите к Emmentaler Schaukäserei, чтобы увидеть смесь современных и традиционных методов сыроделия. Здесь у Вас будет шанс сделать Ваш собственный сыр и обедать в ресторане маслодельни.