Ронкаль

История одно из самых прославленных сыров Испании уходит в далекое 13-е столетие, когда жители долины Ронкаль массово разводили овец, они вели пастись их весной в горы, а затем спускались обратно в долину, что бы произвести богатый и восхитительный сыр. Долина находится в Наварра, около Памплоны. Посетите сыродельню Kabila Enea в Uztarroz, в котором также размещается заполненный экспонатами музей сыра. Обедайте в европейском ресторане в Памплоне, здесь подают традиционные блюда Навары и закончите свой обед десертным блюдом из сыра.