Летние коктейли: как освежиться в жару

Летняя жара требует освежающих напитков. В этой статье вы найдете рецепты лучших летних коктейлей, которые помогут утолить жажду.

Коктейль "Конфетка"

Ингредиенты:

40 мл ананасового сока
40 мл апельсинового сока
10 мл гранатового сиропа

Приготовление:

Смешайте все компоненты в шейкере с кубиками льда. Процедите в бокал.

Банановый свет

Ингредиенты:
20 мл бананового сиропа
40 мл апельсинового сока
40 мл ананасового сока
10 мл лимонного сока
1/2 банана
шампанское

Приготовление:

Взбейте все ингредиенты, кроме шампанского, в шейкере. Процедите в бокал и добавьте шампанское.

Ананасовый сауэр

Ингредиенты:

60 мл ананасового сока
20 мл лимонного сока
10 мл сахарного сиропа

Приготовление:

Взболтайте все ингредиенты в шейкере со льдом и процедите в бокал.

Ни грамма спирта

Ингредиенты:

40 мл ананасового сока
20 мл мандаринового сиропа
40 мл апельсинового сока
10 мл гранатового сиропа

Приготовление:

Смешайте все ингредиенты, кроме гранатового сиропа, в шейкере со льдом. Процедите и добавьте сироп.

Свет лимары

Ингредиенты:

15 мл сиропа маракуйи
40 мл сока маракуйи
20 мл апельсинового сока
10 мл лимонного сока
шампанское

Приготовление:

Смешайте все, кроме шампанского, в шейкере. Процедите и добавьте шампанское.

Малиновый коктейль

Ингредиенты:

250 г малины
2 ст. ложки сахара
1 стакан сливок
50 г красного вина
лед

Приготовление:

Взбейте все ингредиенты, кроме льда, миксером. Разлейте по бокалам и добавьте лед.

Томатный коктейль

Ингредиенты:

300 г помидоров
1 ст. ложка лимонного сока
60 г виноградного сока
15 г коньяка
сахар по вкусу
1/2 стакана газированной воды

Приготовление:

Приготовьте томатное пюре, смешайте с остальными ингредиентами в шейкере. Добавьте лед.

Коктейль "Бодрость"

Ингредиенты:

50 г сока черной смородины
1 ч. ложка растворимого кофе
1 ч. ложка ликера
150 г воды

Приготовление:

Смешайте кофе, ликер и сок, залейте кипятком. Подавайте горячим или холодным.

Коктейль "Северный"

Ингредиенты:

1 кг моркови
500 г клюквы
500 г воды
сахар по вкусу

Приготовление:

Приготовьте сок из моркови и клюквы, смешайте с водой и сахаром. Охладите перед подачей.

Эти освежающие коктейли помогут пережить летнюю жару. Больше рецептов вы найдете в статье "Самые популярные коктейли мира".