Национальная кухня Египта

Не многие знают, что Египет известен не только своими историческими памятниками, культурой и достопримечательностями, но также и своей национальной кухней. Египетская еда - смесь всех различных цивилизаций, которые прибывали в Египет за всю историю его существования. Нигде в мире Вы не сможете испытать столько культур в одной тарелке. В этой ленте Вас ждет список самых восхитительных и популярных блюд египетской кухни.


Кушари

Считающееся египетским национальным блюдом, Кушари включая рис, пасту, чечевицу, лук, чеснок и нут. Наличие четырех источников углеводов делает его самым популярным блюдом для обеда в большинстве регионов Египта уже более 100 лет. Интересно, что происхождение Кушари вовсе не египетское. Фактически, это блюдо блюдо было ввезено британской армией в 19-м веке: паста была импортирована из Италии, помидоры из Латинской Америки и рис из Азии, но идея смешать всё это вместе в одном чрезвычайно восхитительном вегетарианском блюде была задумана в Египте. Кушари стало неотъемлемой частью национальной кухни Египта с тех пор.

фото 1 из 10вперед →
Опубликовано: 15 августа 2014