10 мифов о питании


Шоколад вреден

Некоторые люди полагают, что потребление шоколада является вредным для здоровья. Это один из мифов о пище, циркулирующих во всем мире, который абсолютно неверен. Какао, основной компонент шоколада, фактически очень здорово, будучи богатым флавонидами, которые, как известно, выпускают эндорфины, гормоны, ответственные за улучшение Вашего настроения. Кроме того, шоколад содержит хороший вид насыщенного жира, названного стеариновой кислотой. Однако, не все виды шоколада здоровы. Выбирая Ваш шоколад, ищите содержащий максимальную часть какао, и минимальную часть сахара. Более темный шоколад полезнее, а молочный шоколад действительно плох, поскольку он содержит много сахара.