Интересные факты о вине


Правильное хранение

Вина, у которых есть пробки, должны всегда храниться таким способом, чтобы закупоренная пробка оставалась сырой — на боку, или вверх тормашками. Сухая пробка может позволить вину просачиваться, или пропускать воздух. Все вина также должны быть сохранены в умеренных температурах, не подверженных резким изменениям. Большие колебания могут повредить пробку, так же как и само вино. Вина также должны держаться отдельно от источников вибрации и химического загрязнения, так как способны впитывать радиацию.