Сахар — это мощный источник энергии, который способен проникать через гематоэнцефалический барьер и напрямую подпитывать мозг. Однако добавленный сахар нам не жизненно необходим. Несмотря на это, он вызывает привыкание, активируя центры удовольствия в мозге, подобно наркотикам. Избавиться от этой зависимости непросто, но возможно.

Хотя официального диагноза «сахарная зависимость» не существует, существует ряд признаков, по которым можно распознать проблему:
Особенно часто сахарная зависимость встречается у тех, кто борется с другими зависимостями, например, от алкоголя. Это связано с нарушением химического баланса в организме.

Без вмешательства зависимость может привести к следующим проблемам:
Регулярное употребление белка, клетчатки, овощей и фруктов помогает стабилизировать уровень сахара в крови и уменьшить тягу к сладкому. Избегайте переработанных продуктов с добавленным сахаром. В отдельной статье на LifeGlobe.net также можно прочесть о том, сколько сахара можно есть без вреда для здоровья.
Пропуск еды приводит к резкому чувству голода и перееданию, особенно сладкого. Постарайтесь есть регулярно в течение дня.
Заранее составляйте список покупок, готовьте полезные закуски и еду на неделю. Это поможет избежать импульсивного потребления сладостей.
Умеренные упражнения снижают уровень гормонов стресса и уменьшают тягу к сахару. Даже лёгкая прогулка, йога или растяжка окажут положительное влияние.
Недосып увеличивает уровень гормона голода (грелина), что усиливает желание съесть что-то сладкое. Полноценный сон помогает контролировать аппетит.
Иногда жажду можно спутать с голодом. Регулярное питьё воды помогает снизить уровень сахара в крови и уменьшить тягу к сладкому.
Фиксация того, что и когда вы едите, помогает осознать свои пищевые привычки. Это особенно важно при бессознательном перекусывании.
Убирайте из рациона только те продукты, которые реально вам вредят. Например, при непереносимости лактозы или глютена. Без веской причины исключение целых групп продуктов может привести к дефициту важных витаминов и минералов.
Резкий отказ от сахара — не лучшая стратегия. Такая «шоковая терапия» редко работает в долгосрочной перспективе и часто приводит к срывам. Лучше внедрять постепенные изменения в образ жизни.
Читайте также: Сахар: Насколько вредны сладости для детей?

Если вы чувствуете, что не можете справиться с проблемой самостоятельно, поговорите с терапевтом или диетологом. Врач может назначить анализы или даже предложить медикаментозное лечение для снижения тяги к сладкому.
Сахарная зависимость — это реальная проблема, с которой сталкиваются многие. Одним помогает изменение образа жизни, другим — медицинская помощь. Главное — быть честным с собой и обращаться за поддержкой, когда это необходимо.