Польза для здоровья от ниацина (витамина B3)

Ниацин, также известный как витамин B3, играет важную роль в поддержании здоровья сердца, мозга и кожи. Этот витамин можно найти в различных продуктах питания, а также в форме добавок.

Что делает ниацин?

Когда вы потребляете ниацин, организм преобразует его в два кофермента: никотинамид-аденин-динуклеотид (NAD) и никотинамид-аденин-динуклеотид-фосфат (NADP). Эти вещества помогают клеткам взаимодействовать и правильно функционировать, а также превращают пищу в энергию.

Ниацин участвует в более чем 400 различных процессах в организме, делая его жизненно важным элементом. Недостаток этого витамина встречается редко, так как большинство людей получают достаточное количество из пищи.

Статья по теме на LifeGlobe.net: Сколько воды нужно пить каждый день

Польза ниацина

Улучшает уровень холестерина

Высокие дозы добавок ниацина могут помочь сбалансировать уровень холестерина. Однако использование ниацина для лечения должно проводиться только по рекомендации врача, так как избыточные дозы могут вызывать побочные эффекты.

Снижает кровяное давление

Исследования показывают, что более высокий уровень ниацина может снизить вероятность развития гипертонии. Для этого рекомендуется получать ниацин из здорового рациона.

Улучшает здоровье кожи

Никотинамид, одна из форм ниацина, может защищать кожу от повреждений, вызванных солнцем, и снижать риск рака кожи. Также он облегчает симптомы кожных заболеваний, таких как акне и розацеа.

Поддерживает здоровье мозга

Нехватка ниацина может приводить к психическим расстройствам, таким как депрессия и галлюцинации. Исследования показывают, что ниацин может защищать клетки мозга от стресса, улучшая память и когнитивные функции.

Сколько ниацина нужно в день?

Продукты, богатые ниацином

• Говядина: Печень говядины содержит 93% дневной нормы на 85 граммов.
• Птица: Индейка и куриная грудка содержат более 60% дневной нормы на 85 граммов.
• Рыба: Лосось и консервированный тунец содержат более 50% дневной нормы на 85 граммов.
• Орехи: 30 граммов жареного арахиса дают 26% дневной нормы.
• Крупы: Вареный коричневый рис содержит 33% дневной нормы в одной чашке.

Побочные эффекты ниацина

Высокие дозы добавок ниацина могут вызывать побочные эффекты, включая тошноту, низкое кровяное давление, гипергликемию и воспаление. Один из распространенных эффектов – "ниациновый румянец", при котором кожа становится красной и зудящей.

Ниацин приносит множество пользы для здоровья, но прием добавок должен согласовываться с врачом. Лучший способ получения ниацина – сбалансированное питание, включающее продукты, богатые этим витамином.

Читайте далее: Польза лаванды и способы её применения