Фрукты арахисового масла

Многие фрукты продаются с обманчивыми названиями, которые предполагают, что они на вкус похожи на что-то другое. Но фрукт арахисового масла является редким примером растения, которое последовательно подтверждает свое прозвище. Этот маленький фрукт, цвет которого варьируется от оранжевого до красного, напоминает виноградный помидор. Но вместо томатной, сладкой сочности помидора, это растение пахнет и имеет вкус арахисового масла. При правильном созревании он даже имеет гладкую, плотную мякоть с текстурой, сравнимой с тем, что вы найдете в баночке сливочного спреда. Помимо орехового вкуса, есть еще и оттенки сладкого картофеля и ягод. Более подходящим названием может быть «арахисовое масло и желе». Это небольшое скромное угощение обычно едят в сыром виде, но повара в регионах Анд также смешивают его в молочные коктейли, выпекают в пирожные и кексы и смешивают в джемы. Последний не только отличный способ получить аромат сэндвича с арахисовым маслом и желе в одну банку, но также может быть идеальным решением для приготовления масла для тех, кто страдает от аллергии на арахис.