Тематические рестораны мира: еда как спектакль

Ресторан открылся в пригороде Сфеир — районе южного Бейрута, контролируемом движением «Хезболла», — в начале 2010-х. Фасад укреплён мешками с песком, внутри звучат записи орудийных залпов вместо музыки, а поварской состав работает в полном камуфляже. Блюда в меню названы в честь видов оружия: сэндвич «Калашников», ролл «Гадюка», бургер «РПГ». Владелец Юсуф Ибрагим объяснял концепцию желанием переосмыслить военную эстетику через иронию — превратить то, что жители района видели в реальности, в предмет шутки. Ресторан закрылся через несколько лет после открытия, но получил широкую международную прессу, в том числе попал в репортажи BBC и Reuters.